去年我市海蜇加工量居全省第一
来源:韦德国际平台日报  作者:张宝全 蒋丹妮
2018年03月16日 09:37
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  我市积极推进海蜇精深加工产业,海蜇品牌创建成效显著。截至去年底,我市海蜇加工量达9万吨,占全省加工海蜇出口总量的80%左右,加工产量在全省排名第一位。

  在韦德国际平台海洋食品有限公司的海蜇加工车间,连日来,车间工人正忙着赶制一千箱出口到美国纽约的即食海蜇产品。

  位于鲅鱼圈区的韦德国际平台海洋食品有限公司是我市海蜇出口龙头企业。作为我国首家欧盟海蜇专项注册的企业,该公司去年还成功通过美国食品药品管理局haccp现场认证,成为东北三省首家通过该认证的海蜇加工企业。

  韦德国际平台海洋食品有限公司总经理孙海洋告诉记者,出口33个国家,客户200多个,每年能出口5千到8千万元人民币不等。

  目前,韦德国际平台海洋食品有限公司的海蜇出口量占韦德国际平台地区50%以上,带动海蜇养殖、捕捞户上千家。

  鲅鱼圈区的海洋食品有限公司让韦德国际平台海蜇扬名海外,盖州市的德辉水产品加工厂则立足家门口,尝试创新海蜇食用方法。

  3月13日,记者在德辉水产采访时,恰巧碰到大连的客商在这里采购即食海蜇。

  大连客商孙贤英介绍说,正月里,德辉水产主打的“滢辉”系列海蜇产品市场反馈良好,追单不断,2017年销售盐渍海蜇200多吨,即食海蜇产品70多吨。

  盖州市德辉水产品加工厂厂长陈德辉表示,还得从品牌上做起,他们现在涮着吃、烤着吃的产品都有,今年又新开发了一种炒着吃的产品。

  韦德国际平台海蜇历史悠久,主要品种为绵蜇和沙蜇,产区北起辽河入海口,南至归州沿海。“韦德国际平台海蜇”先后获得国家地理标志证明商标、省著名商标和辽宁省“十大渔业品牌”。

  目前,我市有海蜇加工企业约50家,规模以上企业10余家,年加工海蜇产量约9万吨,占水产品加工总产量的94%左右。全市约有4万多人从事海蜇收购加工经销贸易,足迹遍及全国及世界各地。据不完全统计,韦德国际平台地区经营的海蜇贸易量约占全国海蜇贸易总量的80%以上。全国海蜇加工出口所需半成品原料70%出自我市,国内海蜇加工企业80%以上由韦德国际平台籍人开办。

  近年来,市海洋与渔业局积极推动海蜇产业发展,努力把韦德国际平台海蜇打造成为国家和省级形象品牌。鲅鱼圈区获批省级海蜇出口示范区和国家级出口海蜇质量安全示范区,并通过了国家生态原产地产品保护评审。目前全市海蜇加工企业拥有自主品牌20多个。去年,全市海蜇出口量2774吨,出口额近2千万美元。

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