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“小蘑菇”撑起“脱贫伞”
来源:韦德国际平台日报  作者:苏刚 张闻怡
2019年05月06日 08:25
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  大石桥市黄土岭镇茶叶沟村,早晚温差大,气候湿润潮湿,当地人利用得天独厚的自然优势,发展平菇种植产业,逐渐实现脱贫致富。

  在茶叶沟村平菇种植户贾栋承包的种植“基地”里,朵朵如云般的蘑菇钻出菌棒,长势喜人。而在另一个大棚内,菌棒的制作正在有条不紊地进行。

  平菇营养物质丰富,每百克含蛋白质20至23 克,矿物质含量丰富,氨基酸种类齐全,对人体有益,市场销售稳定,价格可观。茶叶沟村投入扶贫发展资金建设4栋平菇大棚,寄养10万菌棒,承包给有种植经验的平菇种植户,并将固定收入10%分给建档立卡贫困户,且采取预支付形式,无论盈亏,贫困户均可享受分红。贫困户还可用自有土地入股,获得收益,也可身体力行,通过劳动获取收入。

  目前,女工一天收入100元,男工收入150元,贫困户喜笑颜开,生活水平明显提高。

  茶叶沟村地理位置佳,气候适宜平菇生长,加之有10年平菇种植经验的“老手”掌舵,平菇在生长过程中,无论是拌料、套袋、加菌、高温灭菌至最后出菇,都是按标准统一管理,成菇的质量得到保证。

  如今,平菇种植不仅打通了茶叶沟村产业扶贫的“造血功能”,更拓宽了贫困户在有限土地的增收渠道,将“被动脱贫”变为“主动脱贫”。

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